top of page
Search


Groentenburgers
Hamburgers eten we allemaal al eens graag, maar persoonlijk vervang ik die ook al eens graag door een groentenburger. Zo zet ik af en toe...


Romige tomatensoep met Tortellini
Dat wij hier graag maaltijdsoepen eten, is al lang geen verrassing meer en hoewel ik al graag eens experimenteer en verander, de kindjes...


Wrap met Falafels
Ok, even heel eerlijk. Ik vond vroeger falafels niet zo lekker, ik vond ze nogal droog en flets van smaak en het kon me dus ook niet erg...


Provençaalse saus met eitjes
Zelf ben ik niet zo een grote fan van vleesvervangers, dus als we veggie eten, dan laatik meestal gewoon het vlees weg. Maar met een man...


Pasta met Lentegroentjes
Alles met pasta's scoort altijd goed, zowel hier op de blog als thuis aan tafel. Op de een of andere manier lusten de kinderen groentjes...


Pastasaus van gegrilde groenten
Ik ben dol op de smaak van gegrilde groentjes. Als ik een restje groenten heb, daan steek ik ze een half uurtje in de oven en dan heb ik...


Vegetarische Ramen
Japans is hier nog niet zo vaak voorbij gekomen, en eerlijk gezegd is dat een keuken die me nog altijd schrik aanjaagt. Het enige wat ik...


Vegetarische Couscous met Kikkererwten
Als het snel moet gaan en ik wil toch iets gezonds op tafel zetten, dan maak ik al graag eens deze vegetarische couscous klaar. Je hebt...


Quiche met Spinazie en Geitenkaas
Quiches zijn bij ons thuis altijd een moeilijk geval geweest. Mijn man vond ze nooit lekker, altijd te zwaar en ook veel te saai. Wat ik...


One Pot Pasta met Groene Groentjes
Groen is mijn favoriete kleur, mijn kleerkast hangt vol met groene bloesjes, groene truien, groene kleedjes, groene juwelen,... Het is zo...


Veggie Luikse salade
Ik kook super graag met restjes! Een beetje experimenteren met hetgeen ik nog in de koelkast heb liggen en iets helemaal nieuws creëren,...


Bami Goreng
Bami goreng is traditioneel een pittig Indonesisch eenpans gerecht met gebakken noodles. Je vindt ze in allerlei vormen, met kip (vaak...


Shakshuka
Shakshuka, oorspronkelijk een gerecht van Tunesische oorsprong, maar nu vooral gekend in het Midden Oosten. Daar wordt hetvooral als...


Veggie ovenpasta
Pasta is altijd een goed idee! Voeg daarbij nog een heleboel kaas, een roomsausje, heerlijke groentjes en zet dit dan even in de oven en...


One pot Pasta mascarpone
Kinderen, een job, een hobby hier en daar, een beetje me-time, afspreken met vrienden en vriendinnen,... Veel tijd is er niet altijd om...


Spaghetti Aglio e Olio met Venkel en Tomaat
Aglio e Olio, oftewel look en olie. Een van de meest eenvoudige spaghetti's die je kan maken, maar meteen ook een van de lekkerste! De...


Magic pasta - 5-ingrediënten pasta
Soms moet het rap gaan. We werken allebei full-time, zoon 1 heeft 2 keer per week logo, zoon 2 moet wekelijks naar de kine, dochterlief...


Huevos Rancheros
Typisch een ontbijtgerecht in Mexico, maar met wat extra groentjes en de toevoeging van de gebakken patatjes is dit een perfecte...


Spaghetti met groenten en olijven
"Schattekes, wat willen jullie eten deze week?" Zoon 1: "PASTA!" Zoon 2: "Ja! Iets met spaghetti!" Dochter: "Spajetti! Joepie" Manlief:...


Veggie pita
Dat ik een fan ben van kaas is een echt under-statement. Geef mij maar een kaasplankje bij de aperitief en als dessert! Alleen blauwe...
Home: Blog2
CONTACT
Home: Contact
bottom of page












