ABOUT ME

Mijn naam is Jolien, dertiger, part time warhoofd, full time loedermoeder en overtime optimist.

Dol op koffie, lippenstift, Friends (the show), friends (the people), zonnige herfstdagen en een lekker glas wijn.

Vrienden en familie kennen me als een enthousiaste spring in 't veld, altijd op zoek naar nieuwe uitdagingen, nieuwe dingen om uit te proberen en nieuwe zaken om te ontdekken. Zelf voeg ik daar graag nog gepassioneerd, nieuwsgierig en een klein beetje gek aan toe.

​

Bovenaan mijn bucket list staat een culinaire wereldreis. De hele wereld rond reizen om er de plaatselijke keuken te leren kennen, te proeven en te koken. 

Van een Italiaanse nonna alles leren over pasta's en pizza en verse gnocchi leren maken. Op de Thaise markten de geuren opsnuiven van de heerlijke street food. In Vietnam en Korea de marktjes afschuimen op zoek naar de lekkerste kruiden. In Mexico de tijd nemen om echte Mole saus te maken en verse avocado's plukken voor de guacomole...

Momenteel staat dat nog niet meteen op de planning, dus maken we dagelijks een klein reisje op ons bord. En jullie mogen met ons mee!

​

Heb je vragen voor me of wil je van dichtbij kennis maken met mijn enthousiasme en mijn passie voor eten? Contacteer me gerust! Ik kijk er al naar uit om jullie te leren kennen!